Meskipun banyak negara sekarang telah
menerapkan peraturan upah minimum, gambaran industri pariwisata agak jelas
memiliki persentase pendapatan besar, seringkali lebih dari 50%, berasal dari
tips dan biaya layanan, daripada yang relatif aman, namun upah dasar yang
rendah. Sifat musiman khususnya industri pariwisata dan ketergantungan yang
kuat pada pekerja sementara, parttime dan kontrak menujnjukkan bahwa keuntungan
perusahaan bertambah (misalnya liburan gaji, bonus Natal) namun hanya sering
tersedia untuk sejumlah kecil staf. Mengingat tingginya pergantian staf di
industri pariwisata, skema pensiun bahkan kurang umum karena mereka sering
hanya berlaku untuk karyawan yang telah dengan perusahaan selama minimal lima
tahun. ILO (2001) menyimpulkan bahwa upah dibayar dan manfaat yang diberikan
oleh perusahaan-perusahaan transnasional (TNC) dan rantai internasional seringkali
lebih tinggi bila dibandingkan dengan SMME lokal. SMME, bagaimanapun,
menyumbang hingga 90% dari semua bisnis pariwisata dan mempekerjakan sekitar
setengah dari angkatan kerja pariwisata total (ILO, 2001). Sering “tidak
disebutkan” manfaat yang diterima karyawan dalam industri pariwisata adalah
penyediaan akomodasi staf dan makanan dan minuman (F & B), dan penjadwalan
kerja yang fleksibel dan kerja parttime. Hal ini memungkinkan tingkat
kemandirian karyawan jauh dari lingkungan yang biasa dan kemampuan untuk
menyesuaikan karya penelitian mereka di bidang pariwisata dengan kewajiban
lainnya. Dalam hal ini PPT merupakan isu utama dimana pariwisata dapat
melengkapi mata pencaharian yang ada daripada menggantikan mereka.
BERSAMBUNG KLIK DISINI
No comments:
Post a Comment